LowCarb Nougatine nootjes

Macro’s per 100gr: 889cal., 7.1khd, 78.3gr vet en 11.9gr eiwit

LowCarb Nougatine nootjes zo simpel eigenlijk. Gevonden op de website van Staupitopia. Vertaald, gemaakt, gefotografeerd en geproefd. En gebruikt in een tweede variant Griekse Yoghurttaart.

Klik op de ingrediënten in het lijstje, dan wordt je doorgelinkt naar een website of afbeelding van het ingrediënt wat ik heb gebruikt.

INGREDIËNTEN

• 40gr (Gras)Roomboter 0.40khd
• 70gr Sukrin Fiber Syrup Clear (Gold werkt niet, blijft zacht) 3.5khd
• 70gr Gehakte Hazelnoten  (roze verpakking)  3.15khd

BEREIDINGSWIJZE

Smelt de roomboter in een pannetje, doe de fiber syrup erbij, roer door en laat 5 minuutjes zachtjes pruttelen. Dan doe je de gehakte hazelnoten erbij en roer je net zolang totdat alle hazelnotenstukjes bedekt zijn met een laagje. Leg 2 stukken bakpapier en een deegroller klaar. Als alle stukjes bedekt zijn doe je alles op een stuk bakpapier. Leg het andere vel er bovenop en rol het plat met de deegroller. Laat een beetje afkoelen, breek in grote stukken. Ik deed de grote stukken in een ziplock zakje. Ik kon zo makkelijk allemaal kleine brokjes maken. In een glazen potje bewaren.

Wat kun je er eigenlijk mee doen?

Ik heb het als bodem gebruikt bij dit Griekse Yoghurt BanaanStammetje. Maar ook lekker op een kop slagroom met koffie.