Fruitige Avocado Smoothie

Fruitige Avocado Smoothie

Macro’s voor 1 portie: 256cal., 8.7khd/7.7khd, 20.2gr vet en 5.3gr eiwit

Avocado’s bevatten goede vetten die nodig zijn in een Low Carb leefstijl. Zorg ervoor dat je een rijpe avocado hebt, onrijpe zijn echt niet lekker en mengen niet zo mooi. Op deze pagina vind je wat tips. Zelf koop ik altijd een netje met avocado’s. Of bij de Lidl of bij Ah als ze in de aanbieding zijn.
Klik op de ingrediënten in het lijstje, dan wordt je doorgelinkt naar een website of afbeelding van het ingrediënten wat ik heb gebruikt.

INGREDIËNTEN

BEREIDINGSWIJZE

Snij de avocado met een scherp mes in tot aan de pit. Draai de helften, verwijder de pit en lepel de avocado uit. Doe daar het citroensap, het water en de griekse yoghurt bij en laat het even draaien in een blender. Ik gebruik deze Mini Blender. Als dat goed is gemengd doe ik de diepvriesframbozen erbij en laat het draaien tot het een lekkere dikke smoothie is. Op smaak er wat zoetstof bij doen. Als het te dun is kun je er nog wat ijsklonten doorheen blenden.

Kloddertje slagroom en een paar verse maken het dan weer gezellig voor de foto.

Variatie

Met blauwe bessen en kwark ook lekker

BlauweBessenAvocadoSmoothie
BlauweBessenAvocadoSmoothie

3 comments

  1. Echt een heerlijk recept. Ik hou niet van de smaak van avocado, maar wel het romige. En dit gerecht is een blijvertje. Ik heb lactosevrije creme fraîche gebruikt ipv Griekse yoghurt , dat gaat dus ook goed. Dank je voor dit heerlijke recept.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.